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Vendita prodotti tipici piemontesi di produzione Baldaiassa

Tra i prodotti tipici piemontesi "dolci" di produzione Baldaiassa, è possibile riscoprire il piacere dei dolci classici del Piemonte, come la celebre Torta Nocciola di Cortazzone senza farina, in vendita in elegante confezione regalo, i Baci di Dama con nocciole, i Brutti ma Buoni con nocciole, i Krumiri con nocciole, per citarne solo alcuni, anch'essi in vendita in eleganti confezioni regalo o in pratici sacchetti con zip salvafreschezza. La produzione di prodotti tipici piemontesi Baldaiassa non si limita solo ai dolci: troviamo infatti in vendita tra i "salati" sua maestà la Bagna Cauda, la cui produzione avviene nel rispetto dell'antica ricetta piemontese con olio di nocciola, ed una linea speciale di conserve tipiche regionali.

Prodotti tipici piemontesi

I prodotti tipici piemontesi di produzione Baldaiassa, trovano la loro migliore rappresentazione nella parola "galuparìa": termine con il quale viene definita una ghiottoneria nel dialetto del Piemonte. Non sono necessariamente dolci, nè esclusivamente pietanze salate, sono semplicemente quei prodotti appetitosi e tradizionali, talvolta dalle preparazioni lunghe o complesse, che nella memoria di ogni "bambino" ormai diventato grande, solo la mamma e la nonna sanno o sapevano fare così ghiotte... insomma galuparìe... ma prodotte da Baldaiassa per voi.

Piatti tipici piemontesi

Per la produzione dei nostri prodotti tipici piemontesi, scegliamo gli ingredienti dopo un'attenta ricerca, a vantaggio, ove possibile, di quelli prodotti in Italia preferibilmente in ambito regionale, per una maggiore fedeltà delle ricette, prediligendo quelli ottenuti per mezzo di tecniche produttive naturali e sostenibili.

Uova d'allevamento all'aperto, latte fresco, burro da panna fresca in alternativa alle margarine vegetali o ai grassi idrogenati, zucchero grezzo di canna... e così con lo stesso principio tutti gli altri ingredienti.

La continua e costante ricerca della migliore materia prima, talvolta ci porta a rivedere le nostre ricette, per poter mettere in vendita prodotti tipici piemontesi sempre all'altezza delle aspettative.

La produzione dei prodotti tipici piemontesi Baldaiassa non prevede l'uso di additivi alimentari, conservanti ed aromi artificiali, privilegiando tecniche di conservazione più naturali come la pastorizzazione, l'essicazione o l'eliminazione dell'aria dai prodotti sfruttando sapientemente ciò che la natura ci mette a disposizione...

...ecco come avviene la produzione dei prodotti tipici piemontesi Baldaiassa che troverete in vendita!

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